SAPORI E PANORAMI DI SICILIA
I Sapori
della Cantina
Situata in cima al colle che sovrasta la città barocca di Scicli, la nostra cantina dispone di spazi adibiti alla degustazione dei vini.
Potrai gustare i nostri vini godendo di un suggestivo panorama della città, nota per la sua architettura barocca e per aver ospitato la nota serie televisiva ispirata dalla penna di Camilleri, "il Commissario Montalbano".
NERO D'AVOLA, SYRAH, GRILLO, INZOLIA
I nostri
imbottigliati
La produzione di Vini destinati alla vendita in sfuso è affiancata da una linea di prodotti imbottigliati destinati alla ristorazione e alla distribuzione in punti vendita specializzati.
Produciamo 4 tipologie di Vino imbottigliato, 2 bianchi e 2 rossi sotto l'etichetta "Siklah":
il Nero D'Avola, il Syrah, il Grillo e l'Inzolia.
Vieni a provarli in cantina!
ABOUT US
Pallavicino:
una storia lunga 40 anni
Benvenuti, mi chiamo Marco e sono il titolare della Casa Vinicola Pallavicino.
La cantina nasce alla fine degli anni 70, da un'idea dei miei genitori. All'inizio l'azienda apre i battenti come palmento stagionale in conto terzi; gli agricoltori del luogo, venivano in cantina a spremere le loro uve per ricavare il mosto che sarebbe servito per produrre il vino di tutto l'anno. Dopo un periodo di tempo relativamente breve si inizia a produrre il vino in proprio, fino a quando, agli albori degli anni 90 ci si dedica totalmente alla all'attività di vinificazione delle nostre uve. La cantina, dove avviene la produzione dei nostri vini, si affida per la distribuzione a 2 punti vendita, il primo, storico, a Scicli, l'altro a Donnalucata nota località balneare della costa ragusana.
Nel territorio di Ragusa e Siracusa, inoltre, distribuiamo il nostro prodotto presso altri punti vendita non di proprietà e ci occupiamo di rifornire diverse attività di ristorazione e strutture ricettive. PROSIT...