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DAL

1970

PALLAVICINO

Vini sfusi e imbottigliati

fatti in Sicilia con Passione e rispetto della Tradizione

Le nostre linee:

Le nostre uve provengono da colture tradizionali e da colture biologiche.

Le tipologie:

Produciamo vini di diverse tipologie, in particolare: Bianchi, Rossi e Rosati.

I vitigni:

Inzolia, Grillo, Sauvignon Blanc, Nero D'Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon.

produzione

SAPORI  E PANORAMI DI SICILIA

I Sapori

della Cantina

Situata in cima al colle che sovrasta la città barocca di Scicli, la nostra cantina dispone di spazi adibiti alla degustazione dei vini.

Potrai gustare i nostri vini godendo di un suggestivo panorama della città, nota per la sua architettura barocca e per aver ospitato la nota serie televisiva ispirata dalla penna di Camilleri, "il Commissario Montalbano".

DEGUSTAZIONI ENOGASTRONOMICHE

NERO D'AVOLA, SYRAH, GRILLO, INZOLIA

I nostri

imbottigliati

La produzione di Vini destinati alla vendita in sfuso è affiancata da una linea di prodotti imbottigliati destinati alla ristorazione e alla distribuzione in punti vendita specializzati.

Produciamo 4 tipologie di Vino imbottigliato, 2 bianchi e 2 rossi sotto l'etichetta "Siklah":

il Nero D'Avola, il Syrah, il Grillo e l'Inzolia.

Vieni a provarli in cantina!

ABOUT US

Pallavicino:

una storia lunga 40 anni

Benvenuti, mi chiamo Marco e sono il titolare della Casa Vinicola Pallavicino.

La cantina nasce alla fine degli anni 70, da un'idea dei miei genitori. All'inizio l'azienda apre i battenti come palmento stagionale in conto terzi; gli agricoltori del luogo, venivano in cantina a spremere le loro uve per ricavare il mosto che sarebbe servito per produrre il vino di tutto l'anno. Dopo un periodo di tempo relativamente breve si inizia a produrre il vino in proprio, fino a quando, agli albori degli anni 90 ci si dedica totalmente alla all'attività di vinificazione delle nostre uve. La cantina, dove avviene la produzione dei nostri vini, si affida per la distribuzione a 2 punti vendita, il primo, storico, a Scicli, l'altro a Donnalucata nota località balneare della costa ragusana.

Nel territorio di Ragusa e Siracusa, inoltre, distribuiamo il nostro prodotto presso altri punti vendita  non di proprietà e ci occupiamo di rifornire diverse attività di ristorazione e strutture ricettive. PROSIT...

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